top of page
B75A0297_edited.jpg
LA CARTA


ENTRANTES FRÍOS
ENTRANTES FRÍOS



Anchoas del cantábrico (Und.)
EUR 3.50


Las gildas de La Barra (Und.)
EUR 4


Focaccia con aceite y tomate
EUR 4


Ensaladilla rusa con polvo de aceituna negra
EUR 16
Ensaladilla rusa (media)
Ensaladilla rusa (media)EUR 10


Jamón ibérico de Bellota
EUR 26
Jamón ibérico de bellota (media)
Jamón ibérico de bellota (media)EUR 17


Tartar de atún sobre tortillita de camarón
EUR 27.50


Steak tartar
(De solomillo de ternera)
EUR 26



ENTRANTES CALIENTES
ENTRANTES CALIENTES



Tortilla La Barra
EUR 16
Pincho de tortilla
Pincho de tortillaEUR 4.50


Croquetas de jamón ibérico
EUR 16
Croquetas de jamón ibérico (media)
Croquetas de jamón ibérico (media)EUR 9.50


Patatas bravas
EUR 13


Berenjenas en tempura
(Con caramelo de vinagre tinto)
EUR 16


Chipirones a la andaluza
(Con huevo frito)
EUR 17.50


Gambas al ajillo (Con huevo frito)
EUR 18.50


Langostinos en tempura con mayonesa de chipotle
EUR 20.50


Tortilla suflada La Barra con espuma de cebolla caramelizada
EUR 20


Pulpo a la brasa
(Con parmentier de truda)
EUR 25.50


Gambitas blancas de huelva (200 gr.)
EUR 24



DE CUCHARA
DE CUCHARA



Callos a la Madrileña
EUR 14


Verdinas con codorniz
EUR 19.50


Risotto con setas y tartufo
EUR 19.50



DE LA HUERTA
DE LA HUERTA



Alcachofa confitada a la brasa (Und.)
(Con jamón y virutas de foie)
EUR 4.75


Burrata tartufo suflada con albahaca
EUR 15.50


Tomate de temporada
(Con ventresca de bonito)
EUR 16.50



PASTA
PASTA



Pasta paccheri con carabinero
EUR 23


Canelón de rape y gambas
EUR 24


Canelón de rabo de toro con caramelo de vinagre tinto
EUR 26



PESCADOS
PESCADOS



Dados de merluza a la romana
(Con salsa cítrica)
EUR 18


Calamar a la brasa
(Con salsa de vino blanco)
EUR 25


Rape a la bilbaína
(Con patata panadera)
EUR 25


Tataki de atún
EUR 28


Lenguado a la brasa
(Con patata canaria y su mojo picón )
EUR 28.50



CARNES
CARNES



Hamburguesa gourmet
EUR 22


Rabo de toro
EUR 26.50


Entrecot de vaca
EUR 27.50


Solomillo con foie
EUR 29


Chuletón (Kg)
(De vaca rubia vieja madurada)
EUR 68



POSTRES
POSTRES



Coulant de chocolate
EUR 7.50


Tarta de queso
EUR 7.50


Tarta de limón
EUR 7.50

A los productos consumidos en terraza se les aplicará un suplemento del 10%

Servicio de pan & aperitivo 2.50 €

bottom of page